茶叶蛋，又称五香蛋，是深受人们喜爱的传统小吃。其独特的风味，不仅适合早餐食用，还是节日宴客的佳品。今天，就为大家分享一道简单家常的煮茶叶蛋教程，让你轻松在家就能做出美味的茶叶蛋桑拿。

一、食材准备

1桑拿. 鸡蛋：10个

2. 茶叶：适量（可根据个人口味选择绿茶、红茶等）桑拿

3. 八角：2个

4. 桂皮：1段

5. 生姜：适量

6桑拿. 食盐：适量

7桑拿. 白糖：适量桑拿

8. 酱油：适量

二、制作步骤

1桑拿. 将鸡蛋洗净，放入锅中，加入足够的水，水量需没过鸡蛋。

2. 水开后，用勺子轻轻搅拌，让鸡蛋受热均匀。煮约5分钟，让鸡蛋表面略微裂开桑拿。

3. 捞出鸡蛋，放入冷水中浸泡，待鸡蛋冷却后，剥去外壳桑拿。桑拿

4桑拿. 在锅中加入适量的水，放入剥好的鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、生姜、食盐、白糖和酱油。

5. 大火煮开后，转小火慢炖桑拿。期间可适时搅拌，使鸡蛋受热均匀。

6. 煮约1小时，待鸡蛋充分吸收调料的味道。桑拿

7. 关火，将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡，使鸡蛋更加紧实。

8. 可根据个人口味，在浸泡好的鸡蛋上刷上一层香油，增加口感。

三、注意事项

1. 煮鸡蛋时，水开后要轻轻搅拌，避免鸡蛋破裂桑拿。

2桑拿. 剥鸡蛋壳时，可先用冷水浸泡，使鸡蛋壳更容易剥落。

3桑拿. 煮茶叶蛋时，可根据个人口味调整调料的用量。

4. 浸泡鸡蛋时，可加入少量白酒，使鸡蛋更加光滑。桑拿

四、烹饪小贴士

1. 煮茶叶蛋时，选用新鲜鸡蛋，口感更佳。

2. 茶叶的选择可根据个人口味，绿茶、红茶等均可。

3. 煮茶叶蛋时，可适当延长煮制时间，使鸡蛋更加入味桑拿。

4. 浸泡鸡蛋时，可加入少量食用碱，使鸡蛋更加光滑桑拿。

学会这道简单家常的煮茶叶蛋教程，让你轻松在家就能享受到美味的茶叶蛋桑拿。快动手试试吧！